Le basi della cucina

Le basi della cucina

50,00

  • 25 giugno 2019
  • 19,00 - 22,00
Categorie: ,

Descrizione

DOCENTE:

CLAUDIO CAVARELLA

PER POTER CUCINARE COME SI DEVE LA PRIMA COSA DA IMPARARE SONO I “FONDI” DI CUCINA E IL TAGLIARE I VARI ALIMENTI, GIÀ PERCHÉ TAGLIARE GLI ALIMENTI NON HA SOLO UNA FUNZIONE ESTETICA, TRITARE A COLTELLO È L’UNICO SISTEMA PER OTTENERE UN RISULTATO GOURMET. LO CHEF CLAUDIO CAVALLERA VI GUIDERÀ E VI SPIEGHERÀ LE DIFFERENZE, PERCHÉ SE SBAGLI IL SOFFRITTO PUOI SALUTARE CARAMENTE LA QUALITÀ DEL RISULTATO FINALE.

ISCRIVENDOSI CON ALMENO UNA SETTIMANA DI ANTICIPO SI HA DIRITTO AL 15% DI SCONTO SUL PREZZO INDICATO.

Le basi della cucina